Zupa krem z pieczonej marchewki i batatów

  • wyświetlono: 967 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zamiast klasycznej zupy krem polecam uprzednio zapiec warzywa. Nie pożałujecie!

jacekwkuchni
  • 60min

Składniki

- 500g marchwi
- pół dużego batata
- 1l bulionu warzywnego
- 1 cebula
- 2 łyżeczki chili w proszku
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- szczypta oregano
- sól, pieprz
- olej rzepakowy
- natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z pieczonej marchewki i batatów

  • 1. Marchew i bataty płuczemy i kroimy w małe kawałki. Cebulę kroimy w ćwiartki. Wrzucamy do miski polewamy olejem rzepakowym, posypujemy oregano i dokładnie mieszamy. Pieczemy przez pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180°C.
  • 2. Upieczone warzywa wrzucamy do gotującego się bulionu. Doprawiamy chili, imbirem oraz solą i pieprzem do smaku. Całość blendujemy. Zupę podajemy posypaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatawarzywakremzupabataty

Komentarze

Podobne przepisy

zupa krem

Dodane przez: ilka

Zupa krem z marchewki i topinambura

Zupa na jesienne chłody.

Zupa krem z batatów

Dodane przez: czarrna

Zupa krem z batatów

Zupa krem ze słodkich ziemniaków

Czerwona zupa-krem

Dodane przez: MałaMi

Czerwona zupa-krem z soczewicą, marchewką,...

Do wykorzystania miałam tytułowe...

Zupa krem z dyni i batatów z pulpecikami

Dodane przez: czarrna

Zupa krem z dyni i batatów z pulpecikami

Aromatyczna i syta :)

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

Kremowa zupa z marchewki, bobu...

Zupa krem z marchewki i pomarańczy

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Zupa krem z marchewki i pomarańczy

Wiele razy robiłam zupę krem z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE