zupa krem z marchwi i pomarańczy
Dorota Truszczyńska babkawformie.blogspot.com
- 40 min
- Dla 3 osób
Aromatyczna i orzeźwiająca, doskonała na upalny dzień. Na dodatek błyskawiczna do przygotowania - kilka prostych składników, minimum wysiłku, a efekt Was zaskoczy. Prosty i efektowny przepis na zupę krem z marchwi i pomarańczy doprawioną kolendrą, której charakterystyczny, lekko cytrusowy aromat doskonale komponuje się z marchewką i pomarańczą. Dodatkowo kolendra wykazuje działanie antyrakowe, działa przeciwzapalnie i pomaga zwalczać ból o niskim natężeniu. Wspomaga wzrok dzięki zawartości antyoksydantów, z tego powodu jest też naturalnym konserwantem.
***
Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza potrawy smażone, śmietanę i ostre przyprawy, dlatego moją zupę krem przygotowałam bez podsmażania marchewki, śmietanę zastąpiłam naturalnym jogurtem, a ostry imbir - delikatniejszą kolendrą.
- 40 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- 1/2 kg marchwi
750 ml wody (lub bulionu warzywnego)
1 pomarańcza
sól
kolendra mielona
jogurt naturalny
listki świeżej kolendry
groszek ptysiowy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z marchwi i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę zagotowałam, do wrzątku wrzuciłam obraną i pokrojoną w talarki marchewkę oraz skórkę z pomarańczy startą na drobnych oczkach. Gotowałam do miękkości - około 20 minut. Dolałam sok wyciśnięty z pomarańczy i zblendowałam na krem. Doprawiłam solą i niewielką ilością mielonej kolendry. Podałam z łyżką gęstego jogurtu, groszkiem ptysiowym i listkami świeżej kolendry.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z marchwi i pomarańczy z grzankami
Gdy zziębnięta wracam do domu, marzę tylko o czymś ciepłym co szybko rozgrzeje mnie od środka. Zupa marchewkowa z pomarańczą i imbirem sprawdzi się świetnie w te chłodne dni. Dzięki imbirowi i pieprzowi rozgrzeje nas od wewnątrz, a marchew i sok z pomarańczy dostarczy nam sporej ilości witamin.
Komentarze