Zupa krem z marchewki

  • wyświetlono: 204 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ulubiona zupa krem moich synów.

  • 40min

Składniki

Kostka bulionowa wołowa lub cielęca, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 1/2 kg marchewki, 2 duże ziemniaki, 1 duża cebula, 3 łyżki masła, 2 łyżki koperku, sól, pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z marchewki

  • 1. Marchewkę i ziemniaki umyj, pokrój w krążki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Koperek posiekaj. W garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę. Uważaj aby się nie zrumieniła. Dodaj marchew i ziemniaki, chwilę smaż, mieszając. Kostkę bulionową rozpuść w litrze wrzątku. Bulionem zalej warzywa i zagotuj. Gdy zupa zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj około 25 minut. Zupę zmiksuj, dodaj śmietanę, ponownie zmiksuj. Zupę podawaj posypaną koperkiem.

Porady

Zupa równie dobrze smakuje bez śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

Kremowa zupa z marchewki, bobu...

Zupa krem z marchewki i pomarańczy

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Zupa krem z marchewki i pomarańczy

Wiele razy robiłam zupę krem z...

zupa krem

Dodane przez: ilka

Zupa krem z marchewki i topinambura

Zupa na jesienne chłody.

Zupa krem z marchewki

Dodane przez: monika_4466

Zupa krem z marchewki

Pyszna, łatwa i sycąca!

Zupa krem z marchewki pod francuską czapą

Dodane przez: Magster

ZUPA -KREM Z MARCHEWKI POD FRANCUSKĄ CZAPĄ

Z kilku banalnych składników możmy...

krem z marchewki

Dodane przez: klementynka

pikantny krem z marchewki

Marchewka co prawda jest słodka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE