Zupa krem z marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę i ziemniaki obieramy i kroimy na małe kawałki. Cebulę siekamy.
Wszystkie składniki wkładamy do garnka i zalewamy taką ilością wody aby je zakryła.
Dodajemy kostkę rosołową i przeciśnięty czosnek. Gotujemy ok. 30 minut aż warzywa zmiękną. Następnie miksujemy zupę według uznania na gładki krem lub pozostawiając kilka większych kawałków. Wlewamy śmietankę i doprawiamy do smaku.
Komentarze