Zupa krem z kurek z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule obrać i pokroić w kostkę. Kurki umyć i pokroić w małe kawałeczki. Razem dusić na maśle przez 15 minut.
Zalać w garnku 1 litrem wrzącej wody , dodać kostki bulionowe i gotować 10 minut.
Doprawić solą ,pieprzem i gałką muszkatołową. Odstawić z kuchni i zmiksować blenderem.
Smietanę zmiksować z mąką ziemniaczaną i wlać do zupy.
Podawać z grzankami i zielona pietruszką.
Komentarze