Zupa krem z kiszonych ogórków

  • wyświetlono: 2641 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa krem z kiszonych ogórków

IMG_20191026_080709
  • 4 porcje
  • 60min

Składniki

1-2 marchewki
1 pietruszka
por
kawałeczek selera
3 ziemniaki
słoik ogórków kiszonych (1l) 4-6 ogórków
sól, pieprz
śmietana 30%
ziele angielskie 3
liść laurowy 2
ząbek czosnku
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z kiszonych ogórków

  • 1. Do 2 litrów wody dodać ziele angielskie, liście laurowe, obraną pietruszkę, seler, marchew, por, czosnek. Gotować. Doprawić solą, pieprzem. Gdy warzywa zaczną rozbić się miękkie (po pół godziny gotowaniu) dodać obrane ziemniaki. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Podsmażyć na 2 łyżkach masła kilkanaście minut. Dodać do zupy. Gotować około 15 minut. Schłodzić lekko. Wyciągnąć ziela angielskie i liście laurowe. Zupę zblenderować. Doprawić. Można podawać z odrobiną śmietanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kremzupakwaśna zupaz ogórkówZ OGÓRKÓW KISZONYCH

Komentarze

Podobne przepisy

image-1y1fvr5

Dodane przez: malesia3

Zupa - krem z kiszonej kapusty

Pyszna alternatywa dla kapuśniaku...

image-1fq5cym

Dodane przez: joanna1974

Pieczarkowa z kiszonym ogórkiem

Zupa pieczarkowa jest dla mnie...

Chłodnik z kiszonych ogórków.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Chłodnik z kiszonych ogórków

Chłodnik z kiszonych ogórków.

pyszna

Dodane przez: beciiaaa

Zupa gulaszowa z dynią i ogórkiem kiszonym

Gęsta, pyszna i pożywna zupa pełna...

Chłodnik z kiszonych ogórków

Dodane przez: RedakcjaPP

Chłodnik z kiszonych ogórków

Jestem emerytką. Ponieważ mam trudności...

ZUPA KREM Z CIECIERZYCY

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z CIECIERZYCY

Jasno pomarańczowe ziarenka przypominające...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE