ZUPA KREM Z KALAFIORA
- 40 min
Składniki:
- 1 kalafior
3 marchewki
2 małe pietruszki
1 por
1 łyżka startego imbiru
2 łyżki masła
natka pietruszki
sól
pieprz
Zupa krem z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
kalafior podzielić na różyczki
marchewki i pietruszki pokroić w plastry- szybciej się ugotują
warzywa wrzucić do wody, dodać por i gotować do miekkości -
2.
wyjmij por, a resztę warzyw zmiksuj blenderem.
dodaj masło i przyprawy.
całość raz jeszcze zagotuj - 3. przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki
Komentarze