Pyszna i zdrowa zupa z fioletowej marchwi. Zachwyca swoim cudownym kolorem ale i smakiem :-)) Marchew Pochodzi z Azji, gdzie od czasów starożytnych uprawiana była marchew czarna , która w średniowieczu trafiła do uprawy także w Europie.
Składniki:
400 g fioletowej marchwi ( najlepiej jak najciemniejszej – wtedy będzie całkowicie fioletowa w środku)
Komentarze