ZUPA KREM Z DYNI Z GRZANKAMI
- 50 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- ok. 2 kg dyni hokkaido (przed obraniem)
cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
ok. 2 litry wody lub bulionu
mleczko kokosowe
sól, pieprz czarny i ziołowy, suszony imbir, kolendra
łyżeczka czerwonej pasty curry
do podania:
kilka kromek chleba
sól z płatkami chilli
0 (0 ocen)
Zupa krem z dyni z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię pokroić razem ze skórką na kilku cm kawałki (usunąć miąższ z pestkami).
Cebulę posiekać w piórka, a czosnek w plasterki.
W większym garnku rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę aż się zeszkli.
Wrzucić dynię, czosnek i 2 minuty razem smażyć, a potem zalać całość wodą lub bulionem (tuż nad warzywa).
Gotować zupę do miękkości warzyw około 20 minut.
Przy użyciu blendera zmiksować zupę na gładko, wlać mleczko kokosowe i całość doprawić wszystkimi przyprawami oraz ostrą pastą curry.
Zagotować i gotować około 5 minut.
W między czasie pokroić chleb na grzanki, które wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
Przesmażyć grzanki z każdej strony aż się zrumienią, a na koniec posypać je solą z płatkami chilli.
Podawać zupę posypaną grzankami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze