ZUPA KREM Z DYNI Z GRZANKAMI

  • wyświetlono: 255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jak zrobić krem z dyni? Nic prostszego!

dusia mala
  • 6 porcje
  • 50min

Składniki

ok. 2 kg dyni hokkaido (przed obraniem)
cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
ok. 2 litry wody lub bulionu
mleczko kokosowe
sól, pieprz czarny i ziołowy, suszony imbir, kolendra
łyżeczka czerwonej pasty curry
do podania:
kilka kromek chleba
sól z płatkami chilli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ZUPA KREM Z DYNI Z GRZANKAMI

  • 1. Dynię pokroić razem ze skórką na kilku cm kawałki (usunąć miąższ z pestkami).
    Cebulę posiekać w piórka, a czosnek w plasterki.
    W większym garnku rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę aż się zeszkli.
    Wrzucić dynię, czosnek i 2 minuty razem smażyć, a potem zalać całość wodą lub bulionem (tuż nad warzywa).
    Gotować zupę do miękkości warzyw około 20 minut.
    Przy użyciu blendera zmiksować zupę na gładko, wlać mleczko kokosowe i całość doprawić wszystkimi przyprawami oraz ostrą pastą curry.
    Zagotować i gotować około 5 minut.
    W między czasie pokroić chleb na grzanki, które wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
    Przesmażyć grzanki z każdej strony aż się zrumienią, a na koniec posypać je solą z płatkami chilli.
    Podawać zupę posypaną grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

krem z dyni
 

Komentarze

Podobne przepisy

zupa-krem z dyni

Dodane przez: anetaL78

zupa-krem z dyni

Przepis od koleżanki z pracy,który...

Zupa krem z dyni.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem z dyni.

Smaczna i pożywna zupa

Zupa krem z dyni

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem z dyni II

Zupa krem z dyni II

Zupa - krem z dyni

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Zupa - krem z dyni

Delikatna, ale nie mdła. Odpowiednio...

Zupa krem z dynii

Dodane przez: quchniakaroli

Zupa krem z dyni

Idealna zupa na jesienne wieczory

ZUPA KREM Z DYNI

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z DYNI

Zupa krem z dyni na poprawę samopoczucia;-)Niskokaloryczna,bajecznie...