Zupa krem z Dyni i Patisona

  • wyświetlono: 95 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To prosta i bardzo pyszna zupa. Smaki się fajnie uzupełniają a grzanki dają akcent chrupkości.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 4 porcje
  • 60min

Składniki

ok. 1 kg dyni dyni hokkaido
3 młode średniej wielkości patisony
2 ząbki czosnku
1 średniej wielkości cebula
3 szklanki bulionu warzywnego
sól, pieprz
szczypta cząbru
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z Dyni i Patisona

  • 1. Cebulkę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż aż się zeszkli a następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż mieszając ok minuty i zdejmij z ognia. Do garnka wrzuć obraną, wydrążoną z pestek i pokrojoną w kostkę dynię oraz pokrojonego w kostkę, wydrążonego patisona - ale skórkę zostawiamy na nim. Całość zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości pod przykryciem i na średnim ogniu. Następnie dodajemy przyprawy do smaku i całość razem blendujemy na krem. Po zmiksowaniu sprawdzamy czy nie potrzeba jeszcze doprawić. Gotową zupkę podajemy np, z rumianymi grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babciDyniamama_mnie_nauczyłajesieńpatisonzupa_dyniowajesienna_zupadynia_hokkaidofit_zupazupa_krem_z_dynizupa_z_dyni_i_patisonazupa_krem_z_dyni_i_patisonakremowa_zupazdowie_na_talerzudynia_

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa - krem z dyni

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Zupa - krem z dyni

Delikatna, ale nie mdła. Odpowiednio...

Zupa krem z dyni

Dodane przez: AnaHana

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni to jedna z moich...

Zupa krem z dyni

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z dyni

Często korzystamy z sezonowych...

image-0y5nrsa

Dodane przez: KiciaGotuje

ZUPA KREM Z DYNI

ZDROWA,ŁATWA ,PYSZNA ZUPKA KREM...

Jesienna zupa dyniowa

Dodane przez: Agusia2

Zupa-krem z dyni

Polecam rozgrzewającą dyniowa zupę-krem...

ZUPA-KREM Z DYNI

Dodane przez: eva3075

ZUPA-KREM Z DYNI

Przepyszna i bardzo zdrowa zupa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE