Zupa krem z dyni i batatów z pulpecikami

  • wyświetlono: 242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Aromatyczna i syta :)

DSC_8347
  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ok. 1/2 kg dyni
2 bataty
1 szklanka aromatycznego bulionu (u mnie wołowy)
3/4 szklanki mleka
kawałek imbiru, ok. 4 cm
1/2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej
pulpety:
30 dkg szynki wieprzowej
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 jajko
bułka tarta
kromka czerstwego chleba
sól, pieprz
do podania:
jogurt

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z dyni i batatów z pulpecikami

  • 1. Szynkę zmielić w maszynce razem z obraną cebulą i czosnkiem oraz chlebem. Do masy mięsnej dodać jajko i przyprawy, wyrobić dokładnie i formować małe pulpeciki. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na średnio rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
    Dynię i bataty obrać i pokroić w kostkę. Upiec do miękkości. Przełożyć do garnka, zalać bulionem, dodać starty imbir i pastę chili, gotować 10 minut, zmiksować za pomocą blendera. Wlać mleko, zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę podawać z pulpecikami i łyżką jogurtu. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pulpecikiDyniazupa krembatatyzupa z dynizupa z batatówzupa krem z pulpecikami

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z batatów i dyni

Dodane przez: Patrycja33

Zupa krem z batatów i dyni

bataty + dynia. To połączenie naprawdę...

Zupa-krem z dyni muscat i selera

Dodane przez: Iwona75

Zupa-krem z dyni muscat i selera

Zupę dyniową podaję z fetą, prażonym...

Zupa-krem z dyni

Dodane przez: mariwanna

Zupa-krem z dyni

smaczny krem z dyni

Zupa krem z dyni i batatów

Dodane przez: Lidka Bawolska

Zupa krem z dyni i batatów

Tę zupę ugotowałam inaczej niż...

Zupa krem dyni

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni. Tak posmakowała...

Zupa krem z dyni.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zupa Krem z Dyni

Jesień zawitała do nas na dobre,a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE