Zupa krem z dyni i batatów, w wolnowarze
można ugotować tę zupę tradycyjnie. Dla mnie jednak wolnowar ma taką przewagę, że po pierwsze smaki są bardziej intensywne, i to co najważniejsze - zupę mogę wstawić i wyjść z domu, wiem że nic nie wykipi, nic się nie przypali
Składniki:
- ok 400 g dyni piżmowej
450 g batatów
1 czerwona cebula
1 puszka pomidorów
4- 5 ząbków czosnku
2 łyżeczki zielonej pasty curry
1 łyżeczka mielonego kminu
1 papryczka chili -bez pestek
1/4 łyżeczki papryki w płatkach lub chili
1,5 l bulionu - gorący
1-2 łyżeczki harissy opcjonalnie
śmietana, szczypiorek do podania
4.49 (194 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z dyni i batatów, w wolnowarze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Dynię i bataty obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, czosnek posiekać. Wszystkie składniki, wrzucić do misy wolnowaru, zalać gorącym bulionem.
-
2.
2.Wolnowar przykryć, gotować na ustawieniu low przez 4 - 5 godzin, aż warzywa będą miękkie.
-
3.
3.Po ugotowaniu, kiedy zupa nieco przestygnie zmiksować. Doprawić solą, pieprzem, jeżeli zupa jest za gęsta możemy dodać bulionu. Jeżeli wydaje się za mało ostra - dodać harissę.
- 4. 4. Podawać z kleksem śmietany lub jogurtu, posypaną szczypiorkiem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze