Zupa krem z dyni
Monika Sacha
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Zupa ta jest szybka i tania.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg dyni
2 szt. marchewki
1 litr bulionu
Oliwa do podsmażenia
Śmietanka 30%
Prażone pestki dyni i słonecznika
1 łyżeczka zmielonego imbiru
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
Sól, pieprz do smaku
Dorobiona kurkumy
Wystaw ocenę:
4.98 (169 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Dynie umyj, obierz, oczyść z pestek i ścięgien i pokrój w dużą kostkę
2. Marchewkę umyj, obierz i pokrój w kostkę
3.Warzywa podsmaż w garnku na oliwie
4. Zalej warzywa bulionem i zagotuj
5. Gdy warzywa będą miękkie dodaj przyprawy i zblenduj zupę na krem
6. Wyporcjuj danie
7.Podawaj z uprażonym ziarnami, podlaną śmietanka i paluchami chlebowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Zobacz inne z:
GotowaniePodobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze