Zupa krem z dyni zabielana
Bożena Matuszczyk
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Smaczna, łagodna sycąca zupa krem z dyni.
Zupa z dodatkiem czosnku oraz czerwonej papryki smakuje rewelacyjnie.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- dynia około 1 kg,
papryka czerwona 1/2 szt,
marchewka 2 szt,
cebula 1 szt,
czosnek 3 ząbki,
bulion 2 - 3 szkl,
sól do smaku,
odrobina pieprzu do smaku,
gałka muszkatołowa szczypta,
masło klarowne 3 łyżki,
śmietana 30 % 1/2 szkl,(można więcej),
0 (0 ocen)
Zupa krem z dyni zabielana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do zeszklonej cebuli dodać obraną oczyszczoną z gniazd nasiennych pokrojoną paprykę czerwoną.
Dalej smażyć na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, dodać obraną, opłukaną pokrojoną marchewkę oraz obraną pokrojoną w kostkę dynie.
Smażyć około 10 minut.
Zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw.
Następnie lekko wystudzić i zmiksować.
Doprawić do smaku ( według uznania).
Całość połączyć ze śmietaną 30 % i wymieszać.
Podawać z groszkiem ptysiowym
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Czosnek Dynia Marchewka Masło klarowane Papryka Przyprawy Śmietana
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze