Zupa-krem z dyni
- 40 min
Jedno z dań, które każdy robi na swój sposó. Przedstawiam wam i mój sposob na tą cudowną, jesienną zupę :)
- 40 min
Składniki:
- Na około 5 porcji:
- 500ml bulionu warzywnego
- 1 średnia dynia
- 1 duża cebula
- 1 łyżka oleju
- 3 ząbki czosnku
- 100 ml śmietany 12%/ jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki octu winnego białego
- po 1 łyżeczce papryki słodkiej, curry, gałki muszkatołowej i oregano
- po pół łyżeczki papryki ostrej, imbiru
- sól i pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Zupa-krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oleju. Dynię obieramy i kroimy w kostkę
- 2. Dynię oraz podsmazoną cebulę z czosnkiem przekładamy do garnka z bulionem i gotujemy do miękkości ( ok. 20-30 minut).
- 3. Gdy dynia jest już miękka, zestawiamy zupę z palnika i odczekujemy aż lekko przestygnie. Następnie dokładnie blendujemy.
- 4. Zmiksowaną zupę doprawiamy przyprawami oraz zabielamy śmietaną i doprowadzamy do wrzenia. I gotowe :)
Porady
Do zupy idealnym dodatkiem będą prażone pestki dyni lub słonecznika. Świetnie pasuje także z grzankami. Dla osób nie będących na diecie polecam do ciepłej zupy dodać trochę startego ostrego żółtego sera :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze