Taki smaczny krem -zupę, z czerwonych buraczków i jabłek jadłam na wyśmienitym obiedzie. Dowiedziawszy się z czego tak doskonały smak, ugotowałam coś podobnego w domu. Wszystkim domownikom posmakowało , a więc polecam:)
4.99 (153 ocen)
Porady
Pieczone buraki przygotowałam, zawijając średnie buraki w folię aluminiową , piekąc w piekarniku w temperaturze 170 przez ok. godzinę dwadzieścia minut. Zbyt gęsty krem możemy rozrzedzić , dodając odrobinę bulionu. Ja lubię wyraźny smak tego kremu, po spróbowaniu, jeśli jest taka potrzeba dodaję więcej soku z cytryny, soli, pieprzu.
Komentarze