Zupa krem z czerwonej soczewicy

  • wyświetlono: 467 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dopiero od niedawna gości w mojej kuchni soczewica czerwona bardzo ją polubiłam bo można z nie wyczarować dużo pysznych rzeczy To jedna z moich propozycji

gosia56
  • 30min

Składniki

1 szklanka czerwonej soczewicy
1-1,5 litra bulionu lub rosołu
2 marchewki
2 cebule
1 ząbek czosnku
1 duży ziemniak
10 dkg serka topionego
sól do smaku
pieprz do smaku


imbir mielony do smaku
curry do smaku
1 łyżka masła klarowanego
dodatkowo
grzanki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z czerwonej soczewicy

  • 1. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę


    ,czosnek,marchewkę i ziemniak .Warzywa można też zetrzeć na tarce.Warzywa smażymy cały czas mieszamy


    jeżeli trzeba to można podlać odrobiną bulionu. Soczewicę płuczemy zimną wodą odsączamy.
  • 2. Do garnka wlewamy bulion dodajemy usmażone warzywa i opłukaną soczewicę.Gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Odlewamy chochlę zupy dodajemy do tego serek topiony pokrojony w kostkę mieszamy aż serek się rozpuści. Wymieszany serek wlewamy do zupy doprawiamy solą ,pieprzem,imbirem i curry.Zupę miksujemy blenderem na krem .
  • 3. Zupę podajemy z grzankami

    POLECAM!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiata
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z czerwonej soczewicy

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z czerwonej soczewicy

W takie pochmurne dni nie pozostaje...

KREM Z SOCZEWICY CZERWONEJ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KREM Z SOCZEWICY CZERWONEJ

Idealny na chłodniejsze dni.Świetnie...

image-0u0m2wi

Dodane przez: Madleine1987

Turecka zupa z czerwonej soczewicy - Mercimek...

Będąc na warsztatach z Kuchni Międzynarodowej...

Zupa z czerwonej soczewicy

Dodane przez: peggi

Zupa z czerwonej soczewicy

Nie lubicie soczewicy? Nie prawda....

Zupa krem z zielonej soczewicy

Dodane przez: Sarella

Zupa krem z zielonej soczewicy

Pyszna zupa krem z soczewicy to...

Rozgrzewający Krem z Czerwonej Soczewicy

Dodane przez: agape1994

Rozgrzewający Krem z Czerwonej Soczewicy

Rozgrzewająca zupa krem z czerwonej...