Zupa krem z czerwonej kapusty
- 40 min
Moja sycąca zupa z czerwonej kapusty. Postanowiłam ją zmiksować i powstała zupa-krem o bardzo ładnym kolorze i mocno aromatycznym, kapuścianym smaku.
- 40 min
Składniki:
- • 1/2 małej kapusty czerwonej
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 3 ziemniaki
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 3 liście laurowe
• 1 łyżeczka majeranku
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki oliwy
• 1/2 szklanki śmietanki do zup
4.5 (157 ocen)
Zupa krem z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Pokrojoną cebulę podsmażyć na oliwie, dodać obraną i pokrojoną marchewkę i pietruszkę.
• Podlać 1,5 litra gorącej wody, dodać przyprawy, sól do smaku.
• Po 15 minutach gotowania dodać obrane i pokrojone ziemniaki oraz pokrojoną kapustę.
• Gotować do miękkości warzyw ok. 30 minut.
• Na koniec wyjąć liście laurowe, dodać ocet i tylko zagotować.
• Ugotowaną zupę zmiksować na gładki krem, doprawić solą i pieprzem.
• Wlać śmietankę i przemieszać zupę już bez gotowania.
Porady
Jeśli zupa wyjdzie za gęsta, to można rozcieńczyć wodą lub mlekiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona kapusta
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze