Zupa krem z cukinii i pora
Anna Łukasiewicz
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Prosta i szybka w wykonaniu zupa, ideał na rozgrzewający obiad po ciężkim dniu
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 l bulionu warzywnego (z kostki lub domowego)
1 korzeń pietruszki
1 mała cukinia (ok 200 g)
kawałek pora (ok. 100 g)
sól,pieprz
ponadto:
szynka prosciutto do podania
0 (0 ocen)
Zupa krem z cukinii i pora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W małym garnku zagotuj bulion warzywny. Korzeń pietruszki obierz, opłucz i pokrój na małe kawałki. Gdy bulion zawrze, dodaj do niego pokrojoną pietruszkę i gotuj na małym ogniu około kwadransa. W tym czasie opłucz cukinię i pora. Cukinię pokrój na kawałki a pora w plasterki, dodaj do gotującej się pietruszki. Gotuj pod przykryciem jeszcze przez 15 minut. Po tym czasie zestaw zupę z ognia, zmiksuj blenderem na krem, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Zupę podawaj z plasterkami szynki prosciutto. Plasterki możesz przesmażyć chwilę na suchej patelni aby były bardziej chrupiące.
Porady
Zupę możesz również podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze