Zupa krem z cukinii i kalarepy z serem pleśniowym

  • wyświetlono: 1606 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa z cukinii i kalarepy sama w sobie jest prosta w smaku, ale śmietana z serem pleśniowym i pestkami słonecznika świetnie z nią współgra.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- małe cukinie: 4 sztuki
- kalarepa: 1 sztuka
- bulion warzywny lub drobiowy (wg uznania): 0.5 litra

- ser pleśniowy np. roquefort: 50 gramów
- pestki słonecznika: 4 łyżeczki
- śmietana 18%: 5 łyżek

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cukinii i kalarepy z serem pleśniowym

  • 1. Kalarepę i cukinie pokroić, dodać do gotującego się bulionu. Po około 15 minutach, gdy warzywa staną się miękkie, zmiksować zupę i doprawić solą.
  • 2. Śmietanę wymieszać z serem (w celu uzyskania jednolitej konsystencji użyć blendera). Pestki słonecznika smażyć przez chwilę na suchej patelni, posypać nimi zupę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniazupazupydania_warzywne

Komentarze

Podobne przepisy

krem z kalarepy

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem z kalarepy

Delikatny, lekko imbirowy. Polecam...

Zupa - krem z zielonego groszku ze smażonym topinamburem, serem pleśniowym i orzechami włoskimi.

Dodane przez: baRepas

Zupa-krem z zielonego groszku ze smażonym...

Kolejne eksperymenty z topinamburem...

Krem z kalarepy i pora

Dodane przez: Ola1984

Krem z kalarepy i pora

Pyszna, kremowa zupa z kalarepy...

Zupa-krem z kalarepy

Dodane przez: monikaT83

Zupa-krem z kalarepy

Szybka, prosta i treściwa zupa...

Obiad za 10 zł - Zupa krem z kalarepy z prażonym słonecznikiem i śmietaną.

Dodane przez: baRepas

Zupa krem z kalarepy z prażonym słonecznikiem...

Kolejny przepis z cyklu obiad za...

Zupa z kalarepy

Dodane przez: Gosia123

Zupa z kalarepy

Sezon w pełni więc u mnie w domu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE