Zupa krem z cukinii i kalarepy z serem pleśniowym

  • wyświetlono: 1502 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa z cukinii i kalarepy sama w sobie jest prosta w smaku, ale śmietana z serem pleśniowym i pestkami słonecznika świetnie z nią współgra.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- małe cukinie: 4 sztuki
- kalarepa: 1 sztuka
- bulion warzywny lub drobiowy (wg uznania): 0.5 litra

- ser pleśniowy np. roquefort: 50 gramów
- pestki słonecznika: 4 łyżeczki
- śmietana 18%: 5 łyżek

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cukinii i kalarepy z serem pleśniowym

  • 1. Kalarepę i cukinie pokroić, dodać do gotującego się bulionu. Po około 15 minutach, gdy warzywa staną się miękkie, zmiksować zupę i doprawić solą.
  • 2. Śmietanę wymieszać z serem (w celu uzyskania jednolitej konsystencji użyć blendera). Pestki słonecznika smażyć przez chwilę na suchej patelni, posypać nimi zupę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniazupazupydania_warzywne

Komentarze

Podobne przepisy

Obiad za 10 zł - Zupa krem z kalarepy z prażonym słonecznikiem i śmietaną.

Dodane przez: baRepas

Zupa krem z kalarepy z prażonym słonecznikiem...

Kolejny przepis z cyklu obiad za...

Zupa z kalarepy

Dodane przez: Gosia123

Zupa z kalarepy

Sezon w pełni więc u mnie w domu...

Zupa krem z cukinii

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z cukinii

Krem z cukinii jest pyszny i prosty...

Zupa krem z cukinii i papryki

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z cukinii i papryki

Cukinia ma bardzo subtelny smak,...

Zupa-krem z cukinii

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa krem z cukinii

Pyszna i prosta zupa krem z cukinii....

Zupa krem z cukini

Dodane przez: MagdalenaS

Zupa krem z cukinii

Sezon na cukinię rozpoczęty:) pyszna,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE