Zupa krem z cukinii

  • wyświetlono: 329 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Rozgrzewająca, gładka, zielona zupa z cukinii. Pachnie jeszcze latem, ale gorący kremik warzywny delikatnie rozgrzewa.

Goszka
  • 30min

Składniki

• 2 cukinie
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 3 ziemniaki
• garść liści bazylii
• liście laurowe
• kilka gałązek koperku i lubczyku
• garść liści bazylii
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cukinii

  • 1. • Pokrojoną cebulę i czosnek podsmażyć na oliwie, dodać obraną i pokrojoną marchewkę i pietruszkę.
    • Podlać 1,5 litra gorącej wody, dodać przyprawy (oprócz bazylii) i sól do smaku.
    • Po 15 minutach gotowania dodać obrane i pokrojone ziemniaki oraz pokrojoną cukinię.
    • Gotować do miękkości warzyw ok. 30 minut.
    • Na koniec wrzucić liście bazylii i tylko zagotować.
    • Ugotowaną zupę zmiksować na gładki krem, doprawić solą i pieprzem.

Porady

Podawać posypaną dowolnymi orzechami, u mnie pistacje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoCukiniazupa krem

Komentarze

Podobne przepisy

krem z cukini

Dodane przez: Agnieszka920305

Zupa krem z cukinii

Moja fantazja odnośnie cukinii.

Krem z cukinii

Dodane przez: slodkoipieprznie

Orientalna zupa krem z cukinii

Zaskakująca w smaku z nutką orientu....

zupa krem z cukini

Dodane przez: karolinajedynak24

DIETETYCZNA ZUPA KREM Z CUKINII

Mega szybka zupa i w dodatku dietetyczna

Letnia zupa krem z cukinii

Dodane przez: emiliana

Letnia zupa krem z cukinii

Upał trzyma i męczy, a cukinia...

Zupa krem z cukinii i selera naciowego

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa krem z cukinii i selera naciowego

Zdrowa, lekka, pyszna zupa krem...

image-0iyrg3s

Dodane przez: majka190382

ZUPA KREM Z CUKINII

W sezonie na młodą cukinię obowiązkowan...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE