Zupa krem z cukinii

  • wyświetlono: 957 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Najlepsza pod słońcem zupa krem.

anka1988
  • 30min

Składniki

1 średnia cukinia
2 średnie ziemniaki
1 większa cebula
1 większy ząbek czosnku
0,5 litra wody
1 kostka rosołowa Winiary z liściem laurowym
2 łyżki masła
pieprz, sól, wegeta,
zioła: oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek
kilka łodyg zielonej pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cukinii

  • Cebulkę zeszklić na tłuszczu1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę wraz z czosnkiem przyrumienić na maśle.
  • Do cebuli dodać ziemniaki2. Ziemniaki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę, dodać do zeszklonej cebulki, smażyć 5 min.
  • Dolać bulion3. W garnuszku we wrzątku rozpuścić kostkę rosołową, wlać do ziemniaków i cebuli, gotować ok 10 min.
  • Pokrojona cukinia4. Cukinię pokroić w kostkę.
  • Dodac cukinię5. Pokrojoną cukinię wrzucić do bulionu z ziemniakami i cukinii, gotować następne 15 min.
  • Zioła6. Oregano, rozmaryn, tymianek, bazylię i zieloną pietruszkę poszatkuj. Zupę zmiksuj dodaj poszatkowane zioła. Doprawić do smaku solą, pieprzem, wegetą i maggi.
  • Porcja zupy krem7. Zupę rozlać do miseczek, przyozdobić zieloną pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiCukiniazupa kremkrem z cukiniikonkurs_fotoszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Letnia zupa krem z cukinii

Dodane przez: emiliana

Letnia zupa krem z cukinii

Upał trzyma i męczy, a cukinia...

Zupa krem z cukinii i selera naciowego

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa krem z cukinii i selera naciowego

Zdrowa, lekka, pyszna zupa krem...

image-0iyrg3s

Dodane przez: majka190382

ZUPA KREM Z CUKINII

W sezonie na młodą cukinię obowiązkowan...

Zupa krem z cukinii i marchewki

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z cukinii i marchewki

Cukinia ma bardzo subtelny smak,...

Zupa,krem z cukinii

Dodane przez: emalitowska

Zupa,Krem z cukinii

Uwielbiam zupy, kremy.Lubię je...

Zupa krem z cukinii z serkiem topionym

Dodane przez: Di bloguje

Zupa krem z cukinii z serkiem topionym

Zupa smakuje rewelacyjnie, jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE