Zupa krem z cebuli i pora

  • wyświetlono: 1393 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Polecam

buciol78
  • 60min

Składniki


3 litry bulionu drobiowego
1 kg.cebuli
2 szt.pora (tylko biała część)
200ml.białego wytrawnego wina
1 marchewka
1 pietruszka
2 ziemniaki
1/2 kostki masła
4 ząbki czosnku
1 pęczek zielonej pietruszki
tymianek
1 bagietka
100g żółtego sera
śmietana 30%
sól,pieprz biały do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cebuli i pora

  • 1. Warzywa obieramy,kroimy w cienkie plasterki.W garnku rozgrzewamy masło dodajemy cebulę,podsmażamy na średnim ogniu.Dodajemy resztę warzyw,zalewamy winem i doprawiamy do smaku.Dusimy ok.30 min.na wolnym ogniu,mieszamy.Wlewamy bulion ,gotujemy do wrzenia .W między czasie bagietkę kroimy na kromki,posypujemy tartym żółtym serem i i zapiekamy w piekarniku.Zupę miksujemy blenderem na krem.Krem rozlewamy na talerze dodajemy po łyżce śmietany,posypujemy posiekana natką pietruszki.Podajemy z grzanką.Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchnia
 

Komentarze

Podobne przepisy

zupa krem z cebuli

Dodane przez: anka1988

Zupa krem z cebuli

Jestem zwolenniczką wszelkich zup...

Zupa-krem cebulowa

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa- krem z cebuli

Przepis na tą zupę-krem mam od...

Zupa krem z pora

Dodane przez: joanna30

Zupa krem z pora

Z groszkiem ptysiowym bardzo smakuje...

krem z cebuli

Dodane przez: AnnaKoziel

Zupa krem z cebuli

Pyszna zupa cebulowa to rozgrzewający...

Zupa krem z pora i ziemniaków

Dodane przez: koma61

Zupa krem z pora i ziemniaków

Doskonała na chłodne wieczory....

Krem z pora z tymiankiem i serowymi grzankami

Dodane przez: Ola1984

Zupa krem z pora z tymiankiem i serowymi...

Pyszna, lekko pikantna zupa idealnie...