Zupa krem z cebuli i pora

  • wyświetlono: 1777 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam

buciol78
  • 60min

Składniki


3 litry bulionu drobiowego
1 kg.cebuli
2 szt.pora (tylko biała część)
200ml.białego wytrawnego wina
1 marchewka
1 pietruszka
2 ziemniaki
1/2 kostki masła
4 ząbki czosnku
1 pęczek zielonej pietruszki
tymianek
1 bagietka
100g żółtego sera
śmietana 30%
sól,pieprz biały do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cebuli i pora

  • 1. Warzywa obieramy,kroimy w cienkie plasterki.W garnku rozgrzewamy masło dodajemy cebulę,podsmażamy na średnim ogniu.Dodajemy resztę warzyw,zalewamy winem i doprawiamy do smaku.Dusimy ok.30 min.na wolnym ogniu,mieszamy.Wlewamy bulion ,gotujemy do wrzenia .W między czasie bagietkę kroimy na kromki,posypujemy tartym żółtym serem i i zapiekamy w piekarniku.Zupę miksujemy blenderem na krem.Krem rozlewamy na talerze dodajemy po łyżce śmietany,posypujemy posiekana natką pietruszki.Podajemy z grzanką.Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

krem z pora

Dodane przez: viki2903

zupa krem z pora

pyszna kremowa zupa

Zupa krem z pora

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa krem z pora

Delikatna zupa krem o wyraźnym...

image-04muxh8

Dodane przez: kretka

Zupa-krem z pora

Ekologiczne pory otrzymałam od...

Zupa krem z pora i serka topionego

Dodane przez: Kasia Pichci

Zupa krem z pora i serka topionego

Zupa krem z pora i serka topionego...

Zupa krem z pora

Dodane przez: majkahsm

Zupa krem z pora

Delikatna, ale z pieprzykiem ;)

Zupa krem z cebuli i ziemniaków

Dodane przez: foodbook_by_monika

Aromatyczna zupa krem z cebuli i ziemniaków

Zupa jest pyszna, delikatna i bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE