Zupa krem z cebuli

4.49 (168 ocen)

  • 45 min

Pyszna zupa cebulowa to rozgrzewający krem, idealny na chłodny dzień. zupa jest lekka i aromatyczna

  • 45 min

Składniki:

  • 5 dużych cebul
    4 łyżki oleju
    1 duży ziemniak
    1 mała marchewka
    1 litr wywaru drobiowego
    1 łyżeczka tymianku
    szczypta pieprzu ziołowego
    szczypta gałki muszkatołowej
    szczypta czosnku granulowanego
    sól i pieprz do smaku
    zielony szczypiorek
    groszek ptysiowy
Wystaw ocenę:

4.49 (168 ocen)

Zobacz również:

Zupy Krem

Zupa krem z cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule posiekać w piórka, ziemniaka i marchewkę w drobną kostkę. W rondlu rozgrzać olej, wrzucić cebulę i smażyć aż będzie szklista. Dodać ziemniaka z marchewką zalać wywarem i dosypać przyprawy. Gotować około 20-30 minut do miękkości ziemniaka. Zmiksować przy użyciu blendera - ewentualnie doprawić do smaku. Zupę podajemy z groszkiem ptysiowym, posypaną zielonym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować