Zupa krem z cebuli

  • wyświetlono: 132 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszna zupa, która smakuje całej rodzinie.

IMG_20190814_134730892
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 duża marchewka
3 ziemniaki
1/4 selera
1/2 korzenia pietruszki
Łyżka natki pietruszki
Ok. 1,5 litra bulionu warzywnego
4 cebule
Serek topiony (np. O smaku szynki)
Sól, pieprz
Jogurt naturalny
Pestki dyni
Chleb (na grzanki)
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cebuli

  • Krojenie1. Wszystkie warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy je w bulionie warzywnym dopóki nie będą miękkie.
  • Przygotowanie cebuli2. Cebulę kroimy i podsmażamy do zeszklenia. Dodajemy cebulę do bulionu. Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, zdejmujemy całość z palnika a następnie dodajemy serek topiony.
  • Ciąg dalszy przygotowania3. Czekamy aż serek się rozpuści, następnie, gdy całość nieco ostygnie, zawartość garnka blendujemy na gładki krem, doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Nakładamy na talerze, dekorujemy jogurtem naturalnym, pestkami dyni oraz dodajemy upieczone wcześniej grzanki. Smacznego!

Porady

Dla lepszego smaku można dodać odrobinę ostrej papryczki :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulakremzupaobiadzdrowosmaczniedomowo

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z karmelizowaną cebulą

Dodane przez: Cafe Babilon

Zupa z karmelizowaną cebulą

Przepis pochodzi z książki Annabel...

Pikantna zupa krem z dyni

Dodane przez: aleksandra.główka

Pikantna zupa krem z dyni

Wspaniała zupa z dyni. Przepis...

Pyszna zupa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa ziemniaczana z cebulą, czosnkiem i boczkiem

Pomimo,że zupa nie jest zabielana...

Kremowa zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem cebulowa z grzankami

Prosta w przygotowaniu, sycąca...

zupa krem z grzybów

Dodane przez: Neblina36

Zupa krem z grzybów

Aromatyczna i wyjatkowa zupa na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE