Zupa krem z buraków z imbirem

  • wyświetlono: 1964 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ta zupa jest aromatyczna, słodka, rozgrzewająca, o intensywnej barwie i mocno warzywna. Nie sposób jej odmówić. Podana z kleksem śmietany lub jogurtu naturalnego - mniam. Po prostu pycha!

AnetaJ
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

3 buraki
1 ziemniak
1 łyżeczka tartego imbiru
1 cebula
Sól, pieprz
Sok z cytryny
Oliwa

Do podania - śmietana lub jogurt naturalny

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z buraków z imbirem

  • 1. Cebulę obrać, posiekać i wraz z imbirem podsmażyć na oliwie. Dodać obrane i pokrojone w kostkę buraki i ziemniaka. Całość podsmażyć prze minutkę, po czym zalać wodą, odrobinę ponad poziom warzyw. Gotować pod przykryciem, około 30 minut, aby warzywa zmiękły. Wtedy całość zmiksować na krem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny.
PP_02-2017

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiziemniakiburakirozgrzewająca zupaprosty przepisZupa krem z buraków z imbirem

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z czerwonych buraków

Dodane przez: monisia120788

Zupa z czerwonych buraków

To prosta i zdrowa zupa. Nauczyłam...

image-153fmtd

Dodane przez: gosia56

Zupa krem z buraków według Gosi

Pierwszy raz robiłam krem z buraków...

Pomidorowa zupa krem z burakiem

Dodane przez: JustKuchcik

Pomidorowa zupa krem z burakiem

Zupa krem z pomidorów malinowych...

image-0wmtl9x

Dodane przez: Sliczna6

Zupa krem z dyni i imbiru

Rozgrzewająca zupa

Zupa-krem z marchewki

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Zupa-krem marchewkowy z pomarańczą i imbirem

Inspiracją zrobienia tej zupy była...

Zupa krem z warzyw z imbirem

Dodane przez: teresa-kr

Zupa krem z warzyw z imbirem

Smaczna i pożywna zupa

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE