REKLAMA

Zupa krem z buraków według Gosi

wyświetlono: 950 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Pierwszy raz robiłam krem z buraków ale na pewno nie ostatni

opublikowany: 18.02.2016
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • około 2 litry bulionu
    4-5 buraków czerwonych
    5-6 ziemniaków
    2 jabłka
    2 cebule
    2-3 ząbki czosnku
    sól .pieprz do smaku
    1 łyżeczka cukru
    sok z cytryny według uznania
    2 listki laurowe
    4-5 ziarenek ziela angielskiego
    czosnek granulowany lub niedzwiedzi do smaku

    śmietana do dekoracji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • image-079fiy3 1. Buraki obieramy i kroimy w plastry.
  • image-1m1xcjo 2. Ziemniaki obieramy i kroimy w dowolne kawałki.
  • image-03b1b4u 3. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy.
    Jabłka myjemy wydrążamy środek nie obieramy ze skórki tylko kroimy
  • image-11vqwgr 4. Do rosołu dodajemy przygotowane warzywa wrzucamy listek laurowy i ziele angielskie gotujemy aż warzywa się prawie rozgotują.
    Pod koniec gotowania doprawiamy .
    Jak mamy mniej rosołu można dolać wody.

  • image-29qhs80 5. Jak warzywa będą ugotowane z zupy wyjmujemy listki i ziele angielskie .Całość miksujemy doprawiamy jeszcze i wlewamy sok z cytryny.
    Zupę przed podaniem dekorujemy śmietaną.

    POLECAM!!!

Porady

Zawsze jak gotuję rosół to duży gar i zawsze sobie resztę zamrażam i wtedy mam szybką bazę do jakiejkolwiek zupy

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: wiktorkowa wiktorkowa

Zupa krem z buraków

Delikatna i bogata w smaku zupa krem. Niskokaloryczna a bardzo sycąca.

kategoria: Zupy zupa krem opublikowany: 21.09.2014 | wyświetlono: 1886 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kameleon Kameleon

zupa-krem z buraków

Wspaniała zupa z buraków z dodatkiem tartego chrzanu w sam raz na poświąteczny obiad.

kategoria: Zupy bulion bulion warzywny tarty opublikowany: 07.04.2015 | wyświetlono: 903 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 2
Dodane przez: edyta337 edytka

Zupa krem z buraków

Zupa krem z buraków to pożywne danie, które dostarczy Ci dużą dawkę witamin i składników mineralnych.

kategoria: Zupy zupa krem pesto krem opublikowany: 10.09.2019 | wyświetlono: 290 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: trufelkowo PSX_20180822_114014

zupa krem z pieczonych buraków

Pyszna zupa krem z pieczonych buraków, dzięki którym zachowuje tak piękny kolor !

kategoria: Zupy opublikowany: 11.07.2014 | wyświetlono: 1850 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: gosia56 gosia56

Schabik z szynkowara według Gosi

Od koleżanki pożyczyłam szynkowar i postanowiłam zrobić domową wędlinkę .Wyszła na prawdę pyszna

kategoria: Przetwory opublikowany: 20.02.2016 | wyświetlono: 375 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE