Zupa krem z buraków według Gosi

  • wyświetlono: 945 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierwszy raz robiłam krem z buraków ale na pewno nie ostatni

gosia56
  • 60min

Składniki

około 2 litry bulionu
4-5 buraków czerwonych
5-6 ziemniaków
2 jabłka
2 cebule
2-3 ząbki czosnku
sól .pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru
sok z cytryny według uznania
2 listki laurowe
4-5 ziarenek ziela angielskiego
czosnek granulowany lub niedzwiedzi do smaku

śmietana do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z buraków według Gosi

  • image-079fiy31. Buraki obieramy i kroimy w plastry.
  • image-1m1xcjo2. Ziemniaki obieramy i kroimy w dowolne kawałki.
  • image-03b1b4u3. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy.
    Jabłka myjemy wydrążamy środek nie obieramy ze skórki tylko kroimy
  • image-11vqwgr4. Do rosołu dodajemy przygotowane warzywa wrzucamy listek laurowy i ziele angielskie gotujemy aż warzywa się prawie rozgotują.
    Pod koniec gotowania doprawiamy .
    Jak mamy mniej rosołu można dolać wody.

  • image-29qhs805. Jak warzywa będą ugotowane z zupy wyjmujemy listki i ziele angielskie .Całość miksujemy doprawiamy jeszcze i wlewamy sok z cytryny.
    Zupę przed podaniem dekorujemy śmietaną.

    POLECAM!!!

Porady

Zawsze jak gotuję rosół to duży gar i zawsze sobie resztę zamrażam i wtedy mam szybką bazę do jakiejkolwiek zupy

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z buraków z imbirem

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z buraków z imbirem

Ta zupa jest aromatyczna, słodka,...

Zupa krem z buraków z jajkiem

Dodane przez: olinek_82

Zupa krem z buraków z jajkiem

Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa...

Zupa krem z buraków.

Dodane przez: Waldek

Zupa krem z buraków z miodem

Jeżeli ktoś lubi buraki to będzie...

http://mystylemyeveryday.blogspot.com/

Dodane przez: Ava Valk

Zupa krem z pieczonych buraków - Cream of...

Buraki to jedne z najpopularniejszych...

Zupa krem z buraków

Dodane przez: RedakcjaPP

Zupa krem z buraków

Przepis wymyśliłem sam. Zupa wyśmienicie...

Zupa krem.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zupa Krem z Pieczonych Buraków

Dziś serwuje coś lekkiego,coś dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE