Zupa krem z buraków i jabłek z dodatkiem świeżego imbiru
- 30 min
Pamiętajcie - buraki są zdrowe, są skarbnicą witamin, lekarstwem na anemię, są idealne na przeziębienie, mają dużo błonnika, przyspieszają przemianę materii, odkwaszają organizm i są lekarstwem na raka. Mają całą masę zalet, więc zachęcam Was do częstego spożywania :) !
- 30 min
Składniki:
- 2 - 3 ugotowane buraki średniej wielkości (po obraniu 500 g)
1 duże jabłko
1 łyżka oleju roślinnego do smażenia
2 - 3 cm kawałek imbiru
1 średnia cebula
700 ml bulionu warzywnego
1 - 2 ząbki czosnku
sól, świeżo mielony pieprz, gałka muszkatołowa
+ dodatkowo do dekoracji: nasiona chia i mleko kokosowe (lub śmietana)
0 (0 ocen)
Zupa krem z buraków i jabłek z dodatkiem świeżego imbiru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotuj składniki: Jabłko umyj, obierz ze skórki, pozbądź się gniazda nasiennego i pokrój w kostkę. Buraki obierz, pokrój w większą kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
W dużym rondelku rozgrzej olej. Podsmaż na nim cebulę, czosnek, jabłka i imbir. Smaż około 4 - 5 minut. Następnie dodaj buraki, zalej bulionem, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową, gotuj około 10 minut. Zupę odstaw do przestygnięcia. Partiami ją zblenduj, podgrzej ponownie, w razie potrzeby dopraw. Wyłóż na talerze, udekoruj mlekiem kokosowym i nasionkami chia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Komentarze