ZUPA KREM Z BURAKÓW

  • wyświetlono: 483 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Czy buraczki znacie tylko z tradycyjnego barszczu? Wypróbujcie ten pomysł na przepyszną zupkę krem z buraka właśnie

IMG_20190707_173458_367
  • 50min

Składniki

kilogram buraków
3 marchwie
5 ziemniaków
sól.pieprz
śmietana 12 %
bulion warzywny
mieszanka ulubionych ziaren: pestki słonecznika, sezam, siemie lniane

Sposób przygotowania przepisu:

ZUPA KREM Z BURAKÓW

  • 1. Buraki szorujemy i gotujemy do miękkości.Kiedy ostygną obieramy kroimy na mniejsze kawałki. Do drugiego garnka wkładamy pokrojone buraki, pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki i marchew.Do garnka wlewamy tyle bulionu aby warzywa były max 4 cm pod nim.Dodajemy sól i pieprz wg uznania.Im mniej bulionu tym gęstsza zupa. Gotujemy aż ziemniaki zmiękną. Po tym czasie blendujemy wszystko dokładnie, jesli potrzeba jeszcze doprawiamy.Zupkę zabielamy, rozlewamy do bulionówek, każdą porcję posypujemy ziarenkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakikremburakizupaziarnazupa na zimno

Komentarze

Podobne przepisy

zupa krem z buraka

Dodane przez: piranija

Zupa krem z buraka

Burak w gruncie rzeczy nie musi...

Zupa krem z buraków z jajkiem

Dodane przez: olinek_82

Zupa krem z buraków z jajkiem

Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa...

Zupa krem z buraków

Dodane przez: monika_4466

zupa krem z buraków

Ta zupa to całkiem inna odsłona...

Zupa krem z buraków.

Dodane przez: Waldek

Zupa krem z buraków z miodem

Jeżeli ktoś lubi buraki to będzie...

Zupa krem z buraków ze śliwkami

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Zupa krem z buraków i śliwek węgierek

Sezon na zupy trwa cały rok. Jedynie...

http://mystylemyeveryday.blogspot.com/

Dodane przez: Ava Valk

Zupa krem z pieczonych buraków - Cream of...

Buraki to jedne z najpopularniejszych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE