Zupa Krem z Brokułów
Joanna Lendzion.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przyszły w końcu długo wyczekiwane upały,a więc i menu pojawiło się lżejsze :-)
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średni świeży brokuł
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1 mały korzeń selera
2 ząbki czosnku
4 średnie ziemniaki
1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
1 łyżka oleju do podsmażenia warzyw
sól i pieprz do smaku
kmin rzymski do smaku
Dodatkowo:
śmietana 18 %
grzanki lub słomka ptysiowa
ziarna słonecznika
natka pietruszki do dekoracji
5 (192 ocen)
Zupa krem z brokułów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Warzywa obrałam,umyłam i starłam na grubych oczkach tarki,a ziemniaki pokroiłam na mniejsze kawałki jak do zupy.
Czosnek po obraniu przecisnęłam przez praskę.
Brokuł wrzuciłam na chwilę do zimnej wody,wodę odlałam,następnie podzieliłam na mniejsze różyczki.
Na łyżce oleju zeszkliłam marchew,pietruszkę i seler,na koniec wrzuciłam czosnek i po ok.2 min.całość przełożyłam do garnka z gotującym się bulionem.
Wrzuciłam brokuł i ziemniaki, -
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Po przestygnięciu zupę zblendować.
Porady
Podawać z kleksem śmietany,grzankami posypane ziarnami słonecznika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z brokułów
Krem z brokułów to gęsta, sycąca i smaczna zupa. Jej przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu. Podana z grzankami i prażonym słonecznikiem smakuje wybornie. Zamiast słonecznika możecie użyć pestek dyni, lub zupełnie to pominąć. Możecie też do zupy dodać śmietankę. Zamiast z grzankami, możecie podać...
Komentarze