Zupa krem z brokuła

  • wyświetlono: 225 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Świetna alternatywa na urozmaicenie obiadów, zwłaszcza że sezon na owoce i warzywa wygląda kwitnąco :)

karoolyyn
  • 50min

Składniki

1 brokuł,
1 marchewka,
1 korzeń pietruszki,
pół małego selera,
8 średnich ziemniaków,
pół dużej cebuli,
2 ząbki czosnku,
1 litr bulionu warzywnego lub wody,
1 łyżka koperku,
1 mała łyżeczka lubczyku suszonego,
1 łyżka natki pietruszki,
100 gram masła,
sól, pieprz,

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z brokuła

  • 1. Marchewkę, korzeń pietruszki, seler, cebulę oraz czosnek kroimy w średnią kostkę i wszystko podsmażamy około 20 min na maśle w garnku. Po około 20 minutach dolewamy bulion warzywny, bądź wodę. Całość doprawiamy solą i pieprzem, i gotujemy około 5 min. Następnie dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i brokuł w mniejszych kawałkach. Całość gotujemy około 40 min aż warzywa będą miękkie. Na koniec zupę miksujemy na krem, i doprawiamy jeżeli jest taka potrzeba. Podajemy z grzankami, bądź bez nich.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

"Zupa krem z brokuła i selera naciowego"

Dodane przez: Margaretka28

Zupa krem z brokuła i selera naciowego

Pyszna, szybka, sycąca zielona...

krem z bobu

Dodane przez: malesia3

Zupa - krem z bobu i brokuła

Pyszna , zdrowa zupa , której przygotowanie...

zupa z brokuła

Dodane przez: EwaW2910

Jesienna zupa krem z brokuła i jarmużu

Zielona zupa krem, która świetnie...

Kremowa zupa z brokuła

Dodane przez: migotka28

Kremowa zupa z brokuła

Moja pierwsza zupka z brokuła....

Pyszny krem z brokuła.

Dodane przez: viola88

Krem z brokuła

Mój mąż zjada ten krem mimo, iż...

image-013nwkc

Dodane przez: heka45

Krem z brokuła

Smacznie i zdrowo.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE