ZUPA-KREM Z BIAŁEJ RZODKWI
- 60 min
Bardzo lubię wszelkie nowości. Zupa z rzodkwi jest smaczna, a jej zrobienie nie zajmuje dużo czasu.
- 60 min
Składniki:
- 1 KG BIAŁEJ RZODKWI,3 PORY(BIAŁE CZĘSCI),4 CEBULE,1 BUTELKA WINA BIAŁEGO(RIESLING)
BULION DROBIOWY,SZKLANKA ŚMIETANY 30%
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa-krem z białej rzodkwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
RZODKIEW ZETRZEĆ NA GRUBEJ TARCE.CEBULĘ I PORA POKROIC W TALARKI.NA DNO GARNKA WŁOŻYĆ 2 ŁYŻKI MASŁA DODAĆ WSZYSTKIE
WARZYWA I WLAĆ WINO.DUSIĆ OKOŁO GODZINĘ CO JAKIŚ CZAS MIESZAJĄC.POTEM WLAĆ 4 SZKL BULIONU PRZYPRAWIĆ SOLĄ,PIEPRZEM I ODROBINĄ CZOSNKU.DODAĆ ŚMIETANĘ I ZMIKSOWAĆ BLENDEREM.POSYPAĆ NATKĄ PIETRUSZKI.PODAWAĆ Z CHRUPKIM PIECZYWEM.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Komentarze