Zupa krem z batatów i marchwi

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna i pożywna zupa.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 bataty
    5 marchewek
    4 ząbki czosnku
    1 cebula
    3 szklanki bulionu
    oliwa
    sól
    pieprz
    kawałek kiełbasy lub wędzonego boczku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem

Zupa krem z batatów i marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa krem z batata i marchwi 1. Obieramy bataty i marchew, kroimy w ok. 1 cm plastry. Wlewamy oliwe do żaroodpornego naczynia, układamy w nim bataty, marchew, czosnek i cebule w łupinach.
    Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok 1 godz, aż warzywa zmiękną. Wyjmujemy warzywa, czosnek i cebulę obieramy, wrzucamy wszystko do garnka z bulionem i gotujemy 10 min. doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy. Kiełbasę lub boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na chrupko. Dodajemy do kremu. Smacznego

Porady

Zamiast batatów można użyć np. dyni

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bataty (słodkie ziemniaki)

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować