Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana

  • wyświetlono: 551 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam takie zupy:tanie,zdrowe,lekkie,a zarazem syte.Trochę warzyw i możemy cieszyć się pyszną zupką.Za sprawą cząbru zupa jest lekko pikantna,więc rozgrzewa.Polecam na jesienne chłody.

bgg (Kopiowanie)
  • 60min

Składniki

1 kg miąższu dyni
2 duże cebule
4 średnie ziemniaki
bulion warzywny ( około 2 szklanki )
sól i pieprz do smaku
zioła prowansalskie według uznania
cząber suszony według uznania
pestki słonecznika

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana

  • 1. Warzywa obieramy,płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki,następnie zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości.
  • 2. Gdy warzywa będą miękkie zupę miksujemy na gładką masę.Przyprawiamy do smaku solą,pieprzem ziołami prowansalskimi i cząbrem.
  • 3. Na suchej i gorącej patelni prażymy pestki słonecznika cały czas mieszając.
  • 4. Na talerze nakładamy porcje zupy i posypujemy pestkami.Podajemy od razu gorącą zupę.

Porady

Cząber jest dość pikantny,więc należy dodawać go ostrożnie.Ilość bulionu zależy od tego jak gęstą chcemy mieć zupę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiziemniakizupaDyniazupa kremjesieńlekka zupazupa z dynijesienna zupadietetyczna zupazupa krem z dyni i ziemniaków
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Przepisów na krem z marchewki jest...

image-0hc5erd

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

DYNIOWA ZUPA KREM na HALLOWEEN

Halloween-owa wersja kremowej zupy...

ZAUPA-KREM Z DYNI

Dodane przez: Molcia

DYNIOWA ZUPA-KREM Z GRZANKAMI

Pięknie prezentująca się na talerzu...

Zupa krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Dyniowo-marchewkowa zupa krem

Bardzo gęsta i smaczna zupa.Lekko...

zupa ziemniaczana

Dodane przez: anta19

Zupa krem ziemniaczany z imbirem

Imbir w zupie ziemniaczanej to...

image-0mei473

Dodane przez: AgaAga

Zupa krem dyniowo-gruszkowy

Zdrowa, sycąca i niezwykle aromatyczna