Zupa krem dyniowo-marchewkowy

  • wyświetlono: 361 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna, pełna koloru jesienna zupa pełna witamin i błonnika.

agniechaaaxd
  • 45min

Składniki

1 kg żółtej dyni
5 średnich marchewek
cebula
2 ząbki czosnku
2 pomidory
1,5 l bulionu warzywnego lub mięsnego
sól, pieprz
gałka muszkatołowa, ziele angielskie
mielony imbir

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem dyniowo-marchewkowy

  • 1. Do garnka z bulionem wrzucamy pokrojone w kostkę dynię i marchewkę. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Gotujemy. W międzyczasie kroimy w kosteczkę cebulę i czosnek, podsmażamy na tłuszczu i dodajemy do gotujących się warzyw. Pomidory kroimy w drobne kawałeczki i dodajemy do gotujących się warzyw. Całość gotujemy aż dynia i marchew zmiękną. Wyjmujemy liść laurowy i całość miksujemy blenderem na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem, imbirem i gałką muszkatołową. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Porady

Zupa dobrze smakuje z grzankami, groszkiem ptysiowym lub kleksem kwaśnej śmietany dla przełamania słodkości.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakizupa krem z dyni

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem dyniowa

Dodane przez: agatab

Zupa krem dyniowa

Sezon na dynię w pełni, dlatego...

Zupa-krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem dyniowo-ziemniaczana

Uwielbiam takie zupy:tanie,zdrowe,lekkie,a...

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Dodane przez: joanna30

Paprykowo marchewkowa zupa krem

Ta zupa ma same zalety: pożywna,...

Zupa-krem dyniowo-marchewkowa z ziemniakami i koperkiem

Dodane przez: MałaMi

Zupa-krem dyniowo-marchewkowa z ziemniakami...

Na pomysł takiej zupki wpadłam...

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem marchewkowo ziemniaczana

Przepisów na krem z marchewki jest...

Zupa cukiniowo-marchewkowo-ziemniaczana

Dodane przez: anka1988

Zupa krem cukiniowo-marchewkowo-ziemniaczana

Uwielbiam zupy krem, tym razem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE