Ta zupa-krem z dyni ma nie tylko piękny kolor, ale jest też bardzo smaczna! Podsmażona dynia ma nieco inny smak niż ugotowana, pieczona papryka dodaje wyrazu, mascarpone sprawia, że całość nabiera kremowej delikatności, a przyprawy przyjemnie rozgrzewają i aromatyzują.
0 (0 ocen)
Porady
Wybrałam dynię hokkaido, bo nie trzeba obierać jej ze skórki - jest szybciej ;) ale może to być też inny gatunek, waga około 0,5kg.
Komentarze