Zupa krem chrzanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W bulionie gotujemy obrane i pokrojone w kostkę ziemnaki.Cebule kroimy w kostkę i szklimy na patelni, a potem dodajemy do gotujących sie ziemniaków. Śmietanę łączymy z chrzanem, a kiedy ziemniaki będą miękkie dodajemy ją do bulionu. Gotujemy przez chwilę. Całość miksujemy blenderem na krem. Krem doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podajemy z grzankami lub usmażonymi na suchej ptelni cienkimi plastrami boczku.
Komentarze