Zupa koperkowa z pęczakiem i pulpetami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3 marchewki,
1/2 średniego selera,
ok. 6 cm pora,
3 pęczki koperku,
4 łyżki kaszy pęczak,
1/2kg mięsa mielonego (z indyka bądź innego),
1 jajko,
liście laurowe,
ziele angielskie,
sól, pieprz.
Zupa koperkowa z pęczakiem i pulpetami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Koperek siekamy drobno i wrzucamy do garnka. Kłącza można zostawić i również dołożyć do gotowania, wyjąć przed podaniem (wtedy będzie bardziej koperkowa).
Warzywa kroimy drobniej, dodajemy do koperku. Zalewamy wodą, dodajemy ok. 3 liści laurowych i ziaren ziela.
Wsypujemy sól, pieprz i gotujemy.
Po zagotowaniu, zmniejszamy ogień i po ok. 10 minutach dodajemy kaszę.
Po kolejnych 10 minutach, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy pulpety w wielkości łyżeczki (mieszamy mięso mielone z jajkiem, solą i pieprzem).
Gotujemy ok. 10 minut i próbujemy czy kasza i pulpety są już dobre (a powinny).
Doprawiamy solą, pieprzem.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Komentarze