Zupa kartoflanka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa pokroić i wrzucić do garnka, dodać udko, zalać wodą ok 2 litry, zagotować i zebrać szumowiny.
Dodać listek laurowy,kostkę bulionową i ziele. Gotować do miękkości,
Ziemniaki dodaję 10 minut przed końcem.
Gdy zmiękną dodać śmietanę i koperek i doprawić do smaku przyprawą uniwersalną, pieprzem.
Komentarze