Zupa kanadyjska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku zagotować wodę dodać kostki drobiowe.Pieczarki obrać, opłukać i pokroić ,ogórki i pory pokroić w pół plasterki . Mięso mielone doprawić według własnego uznania solą pieprzem i przyprawą do mięsa zrobić małe kulki i obtoczyć w mące ziemniaczanej wymieszanej z majerankiem.Do gotującej wody dodaj pieczarki ,pory,ogórki i kulki z mięsa mielonego
wszystko gotować około 35 minut.Serki rozpuścić w ciepłej zupie.Całość doprawić solą i pieprzem.
Porady
Zupę można podawać jako samodzielne danie lub z ulubionym pieczywem np.bagietką czosnkową.
Komentarze