Zupa kalafiorowa z suszonymi pomidorami

Zupa kalafiorowa z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Skrzydełka zalać 1,5 litra zimnej wody dodać marchew pokrojoną w plasterki, seler i pietruszkę w całości oraz zielone liście, przykryć i zagotować.
  Ziemniaki obrać i pokroić w niedużą kostkę po zagotowaniu się wody dodać je do garnka dosypać 2 łyżeczki jarzynki i 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego, przykryć i gotować. Kalafior podzielony na różyczki i pomidory pokrojone w cienkie paseczki dodać do zupy kiedy ziemniaki są lekko twarde, gotować do miękkości wszystkich warzyw.
• 2. Śmietanę wymieszać z łyżką gorącej zupy i wlać do garnka po zagotowaniu doprawić do smaku i przed podaniem posypać zielonym koperkiem.