Zupa kalafiorowa z makaronem gwiazdki

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Tradycyjna zupa z bukietem warzyw to propozycja na letni i szybki obiad.

  • 45 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 mała główka kalafiora
    2 marchewki
    1 korzeń pietruszki
    Kawałek korzenia selera
    1 cebula
    2 ziemniaki
    1/3 szklanki śmietanki kremówki
    2-2 łyżki masła
    Sól, pieprz
    Siekany koperek i natka pietruszki
    1/2 szklanki drobnego makaronu gwiazdki
    Jarzynka do smaku- u mnie domowego wyrobu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa z makaronem gwiazdki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa wyszorować pokroić na mniejsze części, kalafiora na różyczki. Marchewkę można zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka i zalać wodą tak aby woda przykryła warzywa plus ok. 4 cm ponad. Gotować aż warzywa będą miękkie. Makaron ugotować w osolonej wodzie i dodać do zupy, dodać śmietankę oraz masło, doprawić solą i pieprzem oraz jarzynka. Posypać siekaną natka pietruszki i koperkiem. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kalafior Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować