Zupa kalafiorowa z makaronem gwiazdki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa wyszorować pokroić na mniejsze części, kalafiora na różyczki. Marchewkę można zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka i zalać wodą tak aby woda przykryła warzywa plus ok. 4 cm ponad. Gotować aż warzywa będą miękkie. Makaron ugotować w osolonej wodzie i dodać do zupy, dodać śmietankę oraz masło, doprawić solą i pieprzem oraz jarzynka. Posypać siekaną natka pietruszki i koperkiem. Smacznego.
Komentarze