Zupa kalafiorowa

  • wyświetlono: 408 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zdrowa, delikatna i pożywna zupa. Smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom.

_20181108_164053
  • 50min

Składniki

2 podudzia z kurczaka
1 mały lub średni kalafior
2 marchewki
1 pietruszka
1 cebula
po garści posiekanej natki pietruszki i koperku
sól, pieprz
ząbek czosnku
100g śmietankowego serka topionego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa kalafiorowa

  • 1. Udka ugotować w dwóch litrach wody, zdjąć szumowiny.
  • 2. Marchew i pietruszkę pokroić według uznania (talarki, kostkę, paski), kalafior podzielić na różyczki. Cebulę poszatkować.
  • 3. Warzywa dodać do wywaru, posolić i gotować aż zmiękną.
  • 4. Pod koniec dodać koperek i natkę pietruszki oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić do smaku.
  • 5. Serek topiony rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłego wywaru z zupy, dodać do zupy, zamieszać do uzyskania klarownej konsystencji. Zdjąć zupę z ognia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodykalafiorzupadla dziecizdrowie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa kalafiorowa

Dodane przez: LucyG

Zupa kalafiorowa

Pożywna zupa. Kalafior w roli głównej....

zupa kalafiorowa

Dodane przez: anka1988

Zupa kalafiorowa

Pyszna, jesienna rozgrzewająca...

image-0mym0dh

Dodane przez: kretka

Zupa kalafiorowa z ryżem

Zupa przyrządzona została niestety...

Zupa kalafiorowa

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa kalafiorowa

Ulubiona zupa mojej Mamy

Zupa kalafiorowa na maśle

Dodane przez: edytaha

Zupa kalafiorowa na maśle

Lekka, bezmięsna zupa kalafiorowa...

KALAFIOROWA

Dodane przez: Milena127

Zupa kalafiorowa

Wspaniała zupa pełna zdrowych warzyw.