Zupa jarzynowa z kluseczkami sezamowymi
- 50 min
Lekka aromatyczna,pełna cennych substancji odżywczych,tak potrzebnych u progu wiosny,niskokaloryczna więc można nią delektować się do woli,podana z delikatnymi parzonymi kluseczkami sezamowymi..
- 50 min
Składniki:
- 2 golonki indycze
1 opakowanie mrożonych warzyw na zupę
1 marchewka
1 pietruszka
6 ziemniaków
5 ziarenek czarnego pieprzu
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
kawałek pora
sól i pieprz czarny do smaku
Kluseczki parzone:
60 g masła
250 ml wody
125 g mąki
2 łyżki sezamu
3 jajka
sól himalajska do smaku
pieprz kolorowy do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa jarzynowa z kluseczkami sezamowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć włożyć do garnka zalać wodą około 2,5 litra,dodać liść laurowy ziele angielskie oraz czarny pieprz i doprowadzić do wrzenia,ogień zmniejszyć i gotować lekko pyrkając 30 min
- 2. Ziemniaki i włoszczyznę obrać umyć pokroić w kosteczkę dodać do wywaru i gotować 15 minut,po tym czasie wsypać warzywa mrożone na zupę i gotować na wolniutkim ogniu wszystko razem jeszcze 20 minut mieszając od czasu do czasu,doprawić do smaku solą i pieprzem.Zestawić z ognia .
- 3. Przygotować kluseczki: 250 ml wody zagotować ze szczyptą soli i masłem,stale mieszając wsypywać mąkę wymieszaną z sezamem,mieszać do momentu aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia,zestawić z ognia i wystudzić.Wbijać kolejno po jednym jajku doprawić solą i pieprzem.Z ciasta nabierać małą łyżeczką porcje wrzucać na osolony wrzątek i gotować około 10 minut.Łyżką cedzakową wyjmować kluseczki i włożyć do zupy. Gorącą podawać
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze