Zupa jarzynowa na bulionie drobiowym
Danuta Piecyk
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszna, zdrowa i sycąca zupa jarzynowa z różnymi warzywami.
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
kawałek pora
1 brokuł
1/2 kg ziemniaków
1/2 kalafiora
2,5 litra bulionu drobiowego
Dodatkowo :
listek laurowy
sól
pieprz
natka pietruszki
śmietana 30 % - 250 ml
mąka pszenna - 1,5 łyżki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa jarzynowa na bulionie drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa oczyścić, obrać, opłukać, pokroić.
Do garnka wlać bulion, zagotować, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
Marchewkę i pozostałe warzywa korzeniowe, zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać do bulionu, razem z przyprawami, gotować. -
2.
Kalafiora i brokuła, podzielić na mniejsze różyczki, dodać do gotowanych warzyw, gdy będą prawie miękkie, gotować jeszcze przez około 6 minut.
Śmietankę przelać do garnka, dodać mąkę, zmiksować. -
3.
Następnie do śmietany, dodać gorącego wywaru, dokładnie razem wymieszać, wlać do zupy, gotować jeszcze chwilę.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać zupę, posypaną natką pietruszki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Witaminowa zupa jarzynowa na bulionie
Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej pyszności oprócz moich ulubionych warzyw ( brokuły,fasolka szparagowa,marchew,ziemniaki,pietruszka , kalafior, itd ) użyłam również udka z kurczaka.
Komentarze