Zupa gyros

  • wyświetlono: 10398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Niezwykle aromatyczna, sycąca zupa o smaku gyrosa z dodatkiem kurczaka, kolorowych papryk, intensywnego czosnku oraz nutą pikanterii w postaci chilli idealnie rozgrzewa w zimowe dni.

Ewelina Marcin
  • 60min

Składniki

650g fileta z kurczaka
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
6 łyżeczek przyprawy do gyrosa
1 łyżeczka ziół prowansalskich
tymianek
2 cebule
3 łyżeczki słodkiej papryki
200g słodkiej śmietany 30% lub jogurt naturalny
100g śmietany 18%
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
300ml sosu chilli
1 zupa cebulowa (w proszku)
100g śmietankowego serka topionego
600ml wody

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa gyros

  • image-1degqqr1. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać olej, przyprawę do gyrosa, zioła prowansalskie, słodką paprykę, fileta pokrojonego w grubą kostkę i całość dokładnie wymieszać. Odstawić na około 60minut.
  • image-0lc9m2v2. Po tym czasie usmażyć
    na oliwie i wystudzić. Dodać śmietany, dokładnie wymieszać i ponownie wstawić do lodówki na około 60minut.
  • image-0k7cps23. Cebulę pokroić w grubszą kostkę, zeszklić w garnku, dodać papryki pokrojone w cienkie paski o długości około 2cm.
  • image-12bvu3m4. Całość chwilę smażyć, wlać wodę, sos chillii i doprowadzić do wrzenia. Następnie wsypać zupę cebulową, dodać ser topiony pokrojony w kostkę i mieszać do momentu aż ser się rozpuści, gotować około 15minut. Na końcu dodać kurczaka w śmietanie, chwilę gotować i doprawić solą, pieprzem oraz tymiankiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylasuper zupkaPyszna zupkazupa gyrossycąca zupkazupka z paprką i kurczakiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z  soczewicy

Dodane przez: bogusia82

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupę z soczewicy czerwonej robiłam...

image-056nxiv

Dodane przez: wiesiołek

Zupa solianka

Zainspirowana przepisem Magdy Gessler...

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Dodane przez: AnkaFiranka

Zupa pomidorowa - Pomidorówka

Klasyczna zupa pomidorowa z kluseczkami...

Dodane przez: blackpearl20

Zupa

Bardzo smaczny

Zupa cugańska

Dodane przez: czarrna

Zupa cygańska

Pyszna, aromatyczna zupa o paprykowym...

gulaszowa

Dodane przez: klaudia0318

Zupa gulaszowa

Na rozgrzanie w te jesienne chłodne...