Zupa gyros

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Rozgrzewająca zupka z filetem z kurczaka, ulubioną przyprawą i warzywami.

ankad21
  • 5 porcje
  • 150min
  • Łatwy

Składniki

650 g fileta z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
6 łyżeczek przyprawy do gyrosa
1 łyżeczka ziół prowansalskich
tymianek
3 łyżeczki papryki mielonej
2 cebule
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
300 ml passaty pomidorowej
1 zupa cebulowa
100 g serka topionego śmietankowego
600 ml wody
200 g śmietany 30 %
100 g śmietany kwaśnej
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa gyros

  • 1. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.
  • 2. Fileta pokroić w grubszą kostkę.
  • 3. Wymieszać z olejem, ziołami prowansalskimi, tymiankiem, przyprawą do gyrosa i słodką papryką.
  • 4. Odstawić na ok. 1 godzinę.
  • 5. Mięso usmażyć na rumiano, wystudzić. Dodać obie śmietany, wymieszać.
  • 6. Schłodzić ok 1 godziny,
  • 7. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju.
  • 8. Kolorowe papryki umyć, usunąć gniazda nasienne.
  • 9. Pokroić w paseczki, podsmażyć z cebulą.
  • 10. Do warzyw dać passatę pomidorową, doprowadzić do wrzenia.
  • 11. Dodać zupę cebulową i serek topiony, dokładnie wymieszać,
  • 12. Gotować o k 20 min
  • 13. Dodać kurczaka w śmietanie, zagotować.
  • 14. Przyprawić solą, pieprzem.
  • 15. Żródło: /www.doradcasmaku.pl

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykacebulafilet z kurczakazupa gyros

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa klopsowa

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa klopsowa

Zapraszam na pyszną i sycąca zupę...

Zupa koperkowa

Dodane przez: Bellapi

Zupa koperkowa

W ogrodzie pięknie rośnie koper....

Zupa chińska

Dodane przez: Martyna1991

Zupa chińska

Rozgrzewająca zupa chińska z kurczakiem....

image-056nxiv

Dodane przez: wiesiołek

Zupa solianka

Zupa solianka to wspaniały pomysł...

Zupa musztardowa

Dodane przez: dagita

Zupa musztardowa

Szybka w przygotowaniu, syta i...

.

Dodane przez: Anitka0804

Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE