Zupa gulaszowa z soczewicą
Jolanta Stelmasiak
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Sycąca i bardzo smaczna zupa na zimowe dni.
Można ugotować dzień wcześniej, bo po odgrzaniu jeszcze smaczniejsza.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1/2 kg mięsa wieprzowego na gulasz
2 marchewki
1 pietruszka
2 papryki (mogą być różnokolorowe)
puszka pomidorów krojonych
1/2 szklanki soczewicy
2 kostki bulionowe
kilka łyżek oleju
przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, czubryca czerwona, pieprz różnokolorowy, ząbek czosnku, liść laurowy
zielenina: natka pietruszki, liście selera, lubczyku i pora.
0 (0 ocen)
Zupa gulaszowa z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej.
Wrzucamy pokrojone w kostkę mięso, moment przesmażamy.
Dodajemy kolejno pozostałe składniki:
przyprawy,
pokrojoną w plasterki marchewkę i pietruszkę,
paprykę pokrojoną w kostkę,
pomidory.
Po dodaniu każdego składnika przesmażamy ok 2-3 minut.
Zalewany całość bulionem rozpuszczonym w 2 litrach wody.
Po zagotowaniu dodajemy soczewicę i zieleninę.
Gotujemy do miękkości mięsa i soczewicy.
Podajemy posypane natką pietruszki lub inna ulubioną zieleniną.
Porady
W ten sam sposób można przygotować zupę wegetariańską, po prostu rezygnujemy z pierwszego kroku, czyli mięsa. Też będzie smaczna.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Węgierska zupa gulaszowa
Węgierska zupa gulaszowa to doskonała potrawa na jesienne i zimowe chłody. Zupa gulaszowa węgierska jest gęsta i pikantna przez dodatek ostrej papryki w proszku. Zupa gulaszowa po węgiersku świetnie smakuje wykonana na bazie wieprzowiny lub wołowiny. W sezonie warto korzystać ze świeżych strączków czerwonej...
Komentarze