REKLAMA

Zupa gulaszowa

wyświetlono: 487 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Pyszna i rozgrzewająca zupa, w sam raz na chłodne wieczory.

opublikowany: 07.05.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 1 godz. 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 60 dag mięsa wieprzowego np. łopatki
    1 cebula
    1 papryka czerwona
    1 żółta papryka
    3 ogórki konserwowe
    30 dag pieczarek
    4 ziemniaki
    1 łyżka przecieru pomidorowego
    1 litr bulionu
    2 ząbki czosnku
    1,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
    2 liście laurowe
    3 ziarna ziela angielskiego
    łyżka przyprawy do wieprzowiny
    sól, pieprz
    olej do smażenia
    natka pietruszki
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki pokroić w plastry, cebulę w kostkę, i podsmażyć na olej do miękkości . Mięso pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawą do wieprzowiny. Podsmażyć około 10 minut po czym podlać bulionem. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy mięso zmięknie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, ogórki, podsmażone pieczarki oraz ziemniaki. Dodać przecier pomidorowy, słodką mieloną paprykę, doprawić solą oraz pieprzem i gotować do miękkości ziemniaków. Posypać posiekaną natką pietruszki . Można doprawić do smaku ostrą mieloną papryką i zabielić śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: monika016 monika016

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa jest bardzo sycąca, sprawdza się jako ciepłe danie na imprezach.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa gulasz opublikowany: 08.03.2015 | wyświetlono: 1612 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: bietka 15608573_10209994744458189_1327075467_o

Zupa gulaszowa

Bardzo smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupka. Doskonałe danie jednogarnkowe na co dzień, ale także i od święta.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa gulasz opublikowany: 14.11.2018 | wyświetlono: 1220 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Zupa Gulaszowa

Danie jednogarnkowe,sycąca i rozgrzewająca zupa.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa ogórki małosolne Dania jednogarnkowe opublikowany: 08.07.2019 | wyświetlono: 1286 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE