REKLAMA

Zupa gulaszowa

wyświetlono: 3296 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

rozgrzewająca pyszna zupa gulaszowa

opublikowany: 11.03.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 700 g karkówki wieprzowej
    250 g pieczarek
    1 duża cebula
    2 marchewki
    1 duża papryka czerwona
    4 ziemniaki
    kawałek selera
    1 pietruszka
    1 puszka pomidorów
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    1,5 l wywaru mięsnego
    2 ząbki czosnku
    3 ziela angielski
    1 liść laurowy
    1/2 łyżeczki papryki słodkiej
    1/2 łyżeczki papryki ostrej
    2 łyżki smalcu
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 186 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem.
    Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na smalcu wraz z mięsem aż będzie mocno przyrumienione.
    Posypać papryką ostrą, słodką, pieprzem i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
    Smażyć 1 minutę,a następnie dodać pieczarki pokrojone w plasterki oraz marchewkę,pietruszkę,seler,paprykę
    pokrojone w kostkę.
    Zalać wszystko wywarem mięsnym, dodać przecier pomidorowy,pomidory z puszki,liść laurowy,ziele angielskie
    i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę
    doprawiamy, aby zupa była dość ostra i gotować do miękkości ziemniaków.
    Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Zupa gulaszowa

Sycąca, rozgrzewająca i pyszna. W sam raz na zimowy obiad. Co ważne, smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień.

kategoria: Zupy Dania jednogarnkowe gulasz opublikowany: 07.12.2016 | wyświetlono: 1708 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 2
Dodane przez: monika016 monika016

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa jest bardzo sycąca, sprawdza się jako ciepłe danie na imprezach.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa gulasz opublikowany: 08.03.2015 | wyświetlono: 1611 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Beata12 944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Zupa gulaszowa

Smaczna pożywna zupa węgierska

kategoria: Zupy gulasz opublikowany: 14.01.2014 | wyświetlono: 3914 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE